Assistant Head Chef

PT Oryza Unggul · 📍 Makassar, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 15.000.000 – Rp 20.000.000 per month
PT Oryza Unggul, sebuah perusahaan terkemuka di bidang kuliner, sedang mencari Assistant Head Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki semangat tinggi, kreatif, dan memiliki pengalaman dalam memimpin tim dapur. Lokasi kerja di Makassar, Sulawesi Selatan, dengan gaji yang kompetitif mulai dari Rp 15.000.000 hingga Rp 20.000.000 per bulan. Jika Anda memiliki keterampilan dan dedikasi untuk menjadi bagian dari tim kami, mari bergabung dan bantu kami menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim koki dalam mempersiapkan hidangan berkualitas tinggi.,Menjamin standar keamanan makanan dan kesehatan.,Mengembangkan menu baru dan inovatif.,Melakukan inventarisasi stok bahan makanan dan memastikan ketersediaannya.,Memantau kualitas dan kesegaran bahan makanan.,Mengelola jadwal kerja dan kehadiran staf dapur.,Mengawasi dan memastikan kebersihan dapur serta peralatan yang digunakan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau setara.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (misalnya, Master Chef Indonesia).,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu memimpin tim.,Memiliki jiwa kepemimpinan dan keterampilan manajerial.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin tim dengan baik.Kemampuan berkomunikasi dengan jelas dan efektif.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.Kemampuan mengelola stok dan inventaris.Kemampuan mengembangkan menu baru.Kemampuan memastikan standar keamanan makanan dan kesehatan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait